メンフィスのファーストクラス高級レストラン
グルメを満足させる高級レストランのご案内
メンフィスは、メンフィス式のスモークBBQや、キャットフィッシュやグリーントマトなどのフライやフライドチキンなどに代表される南部料理が美味しい事で知られていますが、そのようなポピュラーでカジュアルなグルメとは別に、高級な食事ができるエレガントなレストランもあります。
シェフィリップ
シェフィリップは、シェフィリップは、ピーバディホテルのメインダイニングで、伝統的な南部料理と古典的なフランス料理を融合した創作料理を堪能する事ができます。
このレストランは、アメリカ南部で唯一、フォーブスで四つ星、AAAで4ダイヤモンドの評価を受けたレストランで、フード&ワイン誌の "トップ50ホテルレストラン"に選ばれました。また、ニューヨークタイムズ紙に掲載され、オープンテーブルのトップ100「アメリカで最もロマンチックなレストラン」のリストに名を連ねています。ワインリストが豊富なので、ワイン愛好家も満足できます。
アーリンジェンセン
アーリンジェンセンは、メンフィスの喧騒から離れたイーストメンフィスの東端で20年近く、美味しいヨーロピアンプレートを提供しているレストランで、メンフィスで最初の真の高級レストランの1つであると言われており、ジェームス・ビアード財団、フード&ワイン、サザン・リビングなどから多くの称賛を受けています。
カフェ・ソサエティ
カフェ・ソサエティは1987年以来、ミッドタウンで素晴らしいフランス料理を提供しています。特に、新鮮なシーフード料理に定評がありますが、仔牛、ラム肉、牛肉を使った料理も評判です。カジュアルなビストロの雰囲気ですが、結婚式やビジネスディナーなどにも対応できます。2人で特別な行事を祝うためのディナーにもおススメです。
フォークスフォーリ・プライムステーキハウス
フォークスフォーリ・プライムステーキハウスは、イーストメンフィスにある、ポーターハウス、リブアイ、フィレミニョンなどの、質の高いプライムステーキがメインのステーキレストランです。